【做法】

1.高麗菜掰成小片 熬煮雞骨湯時一併放入 煮熟後撈起

2.毛豆清洗乾淨後 用沸水煮至軟爛

3.雞骨湯 雞肉做法請參照網址

4.菠菜做法請參照網址

5.五倍粥~~白米:水---1:5的比例   

6.以上食材皆放涼後用調理機個別打成泥狀 放入置冰盒冷凍

 

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--->等待吃飯

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鑒於上星期飛飛還是可以將180c.c的食物泥全部吃光光 所以本週的食物泥增量到210c.c 但發現食物泥增量後 每次喝180c.c的奶最後都會剩下一口口 所以再度重新修正飛飛的飲食表

08:00 食物泥210c.c+奶150c.c

14:00 食物泥210c.c+奶150c.c

20:00 食物泥210c.c+奶150c.c

 

毛豆 green soy bean
毛豆營養價值高,其中蛋白質不但含量高,且品質優,可以與肉、蛋中的蛋白質相媲美,易於被人體吸收利用,為植物食物中惟一含有完全蛋白質的食物。
毛 豆中的脂肪含量明顯高於其他種類的蔬菜,但其中多以不飽和脂肪酸為主,如人體必需的亞油酸和亞麻酸,它們可以改善脂肪代謝,有助於降低人體中甘油三酯和膽 固醇。毛豆中的卵磷脂是大腦發育不可缺少的營養之一,有助於改善大腦的記憶力和智力水平。毛豆中還含有豐富的食物纖維,不僅能改善便秘,還有利於血壓和膽 固醇的降低。毛豆中的鉀含量很高,夏天常吃,可以幫助彌補因出汗過多而導致的鉀流失,從而緩解由於鉀的流失而引起的疲乏無力和食慾下降。毛豆中的鐵易於吸 收,可以作為兒童補充鐵的食物之一。毛豆具有減低患心臟病的機會、減肥效果、增強腦力、防止老化、預防癌症、預防更年期的疾病、預防骨質疏鬆症等價值。

 

飛飛的安全食材

澱粉: 白米 糙米 地瓜 南瓜 馬鈴薯

蔬菜: 紅蘿蔔 菠菜 紅莧菜 高麗菜 綠花椰 紅鳳菜 西生菜 綠蘆筍 玉米 海帶 洋蔥 地瓜葉

蛋白質: 黑眼豆 青豆 豆腐 蛋黃 雞肉 毛豆

水果: 水梨 蘋果 香蕉 葡萄 西瓜 李子

 

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王小倫

三隻O型水瓶座的兔子~~

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