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黏土DIY~~Part 2

材料:

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1.中筋麵粉 200g 
2.糯米粉 50g
3.鹽 50g『註1』
4.熱水50c.c、冷水150c.c 
5.沙拉油 1大匙
6.食用色素4瓶


『註1』先將50g的精鹽以50c.c的熱水化開,再加入150c.c.冷開水


做法: 

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1.拿一小鍋,把麵粉、糯米粉混勻

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 2.加入鹽水攪拌均勻※鹽水倒入麵糊的時候,請分批慢慢加,

不要一口氣都全加進去,不然麵粉會吸收不了喔!!

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3.加入油攪拌均勻,會變成不太成形的麵糊狀。

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4.取3個小瓷碗,把麵糊分3份

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5.碗上覆蓋保鮮膜,放入電鍋內蒸熟,外鍋記得要放半杯水。

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6.蒸熟後,待稍涼,再揉均勻一點,就可以了。
*若覺得有一點黏手,可以每塊黏土加1~2滴沙拉油,就可以了。

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★保存方式:用保鮮膜覆蓋後置於保鮮盒內放在冰箱。

 


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王小倫

三隻O型水瓶座的兔子~~

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